Bar & Restaurant
Venez partager un moment de convivialité et d’authenticité dans l’ambiance chaleureuse et familiale à la “Franquette du Longeau ». Vous vous sentirez immédiatement chez vous en poussant la porte de ce Bar / Bistrot, comme dans une grande maison de Famille !
- Le restaurant est ouvert du mardi soir au dimanche en saison estivale.
- La salle dispose d’une capacité de 30 places.
- Petits déjeuners sur réservation uniquement. En effet, nous travaillons des produits frais et les étangs du Longeau sont isolés à 5 km au milieu des bois, nous préférons anticiper un minimum.
Nous proposons une cuisine simple, généreuse, populaire et traditionnelle avec de nombreux produits BIO du pays de Meuse, de lorraine et de France pour :
• valoriser nos petits producteurs locaux
• préserver nos savoir-faire régionaux
• soutenir le développement de l’économie et des emplois de notre région
• adopter une consommation éco-responsable
🎊 Vos Événements sur Mesure
Groupes de 5 à 30 personnes
Que ce soit pour une célébration personnelle ou un événement professionnel, notre établissement vous accueille dans un cadre unique, entre salle de restaurant chaleureuse et guinguette de plein air.
Nos Formules de Groupes : Nous avons conçu des menus adaptés à toutes vos envies, avec des tarifs allant de 21,90 € à 29,99 €.
Le petit plus : Découvrez notre Expérience Brasero à partir de 24,90 € pour un moment interactif et convivial autour du feu !
Privatisation & Accueil : Pour vos séminaires, repas de famille, baptêmes, anniversaires, EVJF/G ou réunions d’affaires, nous vous proposons la privatisation ou semi-privatisation de nos espaces.
Côté Salle : Pour une ambiance cosy et feutrée.
Côté Guinguette : Pour profiter de l’air frais et de l’esprit festif.
🔥 Devenez le Maître du Feu !
L’expérience Brasero : Convivialité & Partage dans notre restaurant
Envie d’une sortie originale ? Installez-vous autour de notre foyer, nous lançons les braises et préparons tout le nécessaire : il ne vous reste plus qu’à faire cuire et à savourer ! Un concept ludique, idéal pour vos groupes de 5 à 30 personnes.
🍴 La Formule Signature – 24,90€ / pers.
Tout ce qu’il faut pour un moment réussi :
Côté Grill : Une chipolata, une merguez et une brochette de poulet marinée.
Accompagnements : Un rösti de pommes de terre croustillant et une salade fraîche.
Douceur : Une salade de fruits
✨ Personnalisez votre moment (avec supplément)
Envie d’encore plus de gourmandise ? Enrichissez votre formule avec nos options à la carte :
🥩 Pièces d’exception : Côte de bœuf, magret de canard ou gambas selon arrivage.
🧀 Option Fromage : Fromage local affiné à griller ou à déguster tel quel.
🥂 Boissons : Apéritif maison, sélection de vins ou softs.
☕ Pause Café : Café ou thé pour clôturer le repas.
📋 Informations & Réservation
Quand : Uniquement sur réservation, minimum 48h à l’avance.
Combien : De 5 à 30 convives.
Le concept : Nous préparons, vous cuisinez, tout le monde profite !
Guinguette & Animations
Des animations musicales peuvent être organisée au sein de notre guinguette, selon les périodes. Des moments de pure convivialité !